社員ブログ
家庭菜園
Mです。
先日、秋口から育てていた大根、ジャガイモの収穫をしました。
4㎡程度のミニ菜園です。
葉が茂ってきたころ台風が2週連続で襲来!!
寒冷紗でガードして何とかしのぎ、無事収穫を迎えました。
大根は数年前に一度うまくいったのですが、
その後はできず他の野菜を作ったりしていました。
今年は、夏前から詳しい方のアドバイスを参考に土壌改良したところ、
お手頃サイズのものが収穫できました。
収穫時にミミズをいくつか見ましたので良い状態になってきていると思います。
(昨シーズンは全くいなかった・・・。)
今日はおでんです(*^。^*)。
ジャガイモは初挑戦でした。
大小合わせて6kgほど獲れて、早速じゃがバターにして試食！
ふわりとイモの香りがしておいしかったです。
見よう見まねですが、自分で育てたものを食べるのはまた一味違います。
いくつか反省点もありますが、次は何を育てようか思案中です。