2017.09.19 実りの秋
明日から彼岸の入、もう秋ですね。
体重以外は、「実りの秋」にしたいと毎年思っているYです。
こないだ「松茸」をご馳走になりました、国産です。
どこに「松茸?」ではなく、ここにも「松茸」ってボリューム。
恥ずかしながら、初めて口にしたのは大学生。
広島の同級生が、「松茸なんて、実家の山でヤマのように取れる。」って言うから、送ってもらい試食会を計画。
予想に反して「大ボラ」ではなく、ダンボール一杯の「松茸」が・・・。
がさつな野郎4人で、お吸物・炊込ご飯・茶碗蒸しなどの発想もなく、マージャンしながら適当に焼いて醤油を付けて食べました。最後には、日本酒に浸けたり粗末な扱い。
1人10本以上は食べ、最後に「香りまつたけ、味しめじ」って聞いたような口を利いて締めたような気がします。
もっと風味を味わえば良かったのに「ネコに小判」とはこの事です。
さあ、仕事はちゃんと「実りの秋」になるよう頑張りましょう♪